Il nostro menù

Bar con aperitivi e ricco di cicchetti, collazione con briosh cotte da noi, pranzo a menù fisso a 11€ che comprende un primo, secondo, contorno, 1/4 di vino, 1/2 bottiglietta d’acqua e caffè, cena menù alla carta con giardino estivo oppure interno con aria climatizzata

Antipasti di Carne

  • tagliere di affettati, formaggi misti e confetture
  • Prosciutto crudo e bufala campana
  • Arrosto rustico e burrata pugliese affumicata

Antipasti di Pesce

  • Gran bollito la locomotiva
  • Piovra brasata al rosmarino
  • Sarde in saore baccalà mantecato con crostini

Primi di Carne

  • Gnocchi di patate, sfilacci di cavallo e porcini
  • Bigoli al germano reale
  • Spaghetti cacio e pepe

Primi di Pesce

  • Gnocchi di patate con cape sante e ristretto di basilico
  • Bavette allo scoglio
  • Strigoli scampi e vongole con pomodori secchi

Secondi di Carne

  • Filetto scelto alla brace
  • Tagliata ruccola e grana
  • Costata alla brace (circa 800 gr)

Secondi di Pesce

  • Frittura di pesce con verdurine pastellate
  • Tagliata di tonno in crostata di pistacchi
  • Gran grigliata Alla Locomotiva

Insalatone

  • Insalatona 01: masticanza, olive taggiasche, pomodorini, tonno, mozzarella, carote
  • Insalatona 02: masticanza, fagioli, cipolla, olive nere, peperoncini farciti, salamino piccante
  • Insalatona 03: masticanza, pomodorini, carote, mais champignon crudi, segano, mozzarella di bufala
  • Insalatona 04: masticanza, mais, gamberetti, pomodorini, uova, asiago

Contorni

  • Patate al forno
  • Verdure grigliate
  • Spinaci al burro
  • Patate fritte